Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry,2016年

Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry,2016年
数量 单价 基准价格
5 € 17.45 * € 23.27 * / 1 l
6 € 16.95 * € 22.60 * / 1 l
内容: 0.75 l

*已包括增值税 另加运费

可立即发货,交货时间约1-4工作日²

单价 € 17.45€  *
瓶子
  • 801051
  • 含亚硫酸盐
  • 3521211002203
法国传统的小酒厂:Puech-Haut。 品尝。...更多
"Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry,2016年"

法国传统的小酒厂:Puech-Haut。

品尝。

多汁的石榴红中的丰满酒。它的丰满得益于各种红瓤野果和红瓤园果的混合。此酒的口感和香气浓郁、酸爽、浓缩。每喝一口,它都会发展出复杂的结构,并以饱满的酒体结束。在各方面都很成功的作文。

14.5%vol,2016年份

Puech Haut产区名称

产地:朗格多克AOP产区

Puech皮肤区

网站: 法国南部--奥西塔尼地区--朗格多克地区--圣德雷泽里山坡上。

土壤: 土壤是石灰岩和粘土的混合物,还有第四纪的卵石。

  葡萄红

颜色: 石榴红

葡萄品种: 歌海娜(60%)和西拉(40%)。

Puech皮桶

时效在水泥罐中

产量:40hl/ha

产量: 20%的西拉在1-2个酒桶中成熟。

皮膚溫度 食用温度: ,最好在16℃-18℃之间。
Puech皮肤品尝 品尝建议:   ,搭配奶酪拼盘、烤鸭、各种红肉,比如牛肉或羊肉。

 

 

Füllmenge (Volumen): 750 ml
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 vol.%
运输重量: 2,05 kg
制造商: Puech-Haut
Produktgruppe: Cuvée, Grenache, Languedoc, Rotwein, Saint-Drézéry, Wein aus Frankreich
产品品牌: Puech-Haut
Rebsorte: Grenache / Syrah

Herstellerkontakt: Château Puech-Haut, 2250 route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry, Frankreich

DER WEINBERG

Die Rebsorten, die ursprünglich für den Weinberg ausgewählt wurden, waren Grenache und Syrah. Danach kaufte Gérard Bru einige Nachbargrundstücke mit alten Karignanen (50 bis 60 Jahre alt) und bepflanzte einige Hektar mit den drei weißen Sorten der Rhone - Viognier, Marsanne und Roussanne. Heute erstreckt sich der Weinberg über 184 Hektar, davon 92 in Saint Drézéry und 19 in Pic Saint Loup. Ihre Bezeichnung ist Coteaux du Languedoc, Saint Drézéry, so heißt die Gemeinde und ist das kleinste der "Terroirs" des Languedoc.

Die recht große Produktion verteilt sich auf 10 Rotweinsorten, 2 Weißweine und 3 Roséweine. Die Weinproduktion basiert auf dem Prinzip der Trennung von Rebsorten und Partien. Um sein Potenzial zu entfalten, wird jede Charge einzeln geerntet, fermentiert und gealtert. Dies ist notwendig für ein junges Anwesen ohne langjährige Erfahrung. Die Mischung der verschiedenen Jahrgänge findet kurz vor der Abfüllung statt. Die Weine werden nicht gefiltert.

Rotweine sind wirklich die Identität des Château Puech-Haut. Die Mazeration ist sehr lang, etwa 5 Wochen, und wir entleeren die Fässer für die größte Konzentration, der gesammelte Saft wird für die Herstellung von Rosé verwendet. Die Ram's Head Vintages und Wine Variety Selection werden etwa 12 Monate in Fässern mit 1 bis 4 Weinen gelagert.

Ram's Head White, wirklich außergewöhnlich und das Prestige White voller Frische, veranschaulichen auf wunderbare Weise den explosiven Fortschritt der Weißweine des Languedoc. Eine Vielzahl von Trauben kommen in der Mischung zusammen. Der Prozess der Weinherstellung ist praktisch identisch: Gärung und Reifung im Fass (ca. 1/3 neu) und tägliches Rühren für höchste Kraft und Körper.

Alle Weine des Château Puech-Haut sind kraftvoll und vollmundig mit viel Charakter.

Château Puech-Haut

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