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- 商品编号: 805040
- EAN: 5000281041094
- 提示: 43 % Vol.
Dalwhinnie liegt in Schottlands abgelegenen Highlands und ist Schottlands höchste und kälteste Destillerie. Sie liegt circa 350 Meter über dem Meeresspiegel im wunderschönen Cairngorm National Park. Die exponierten Bergweiden bieten keinen Schutz vor den eisigen Winden des Winters. Schnee bedeckt die Distillery für die Hälfte des Jahres. Aber die härtesten Bedingungen können die süßesten Belohnungen bringen.
Dieser Whiskey zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass er in der Eiseskälte produziert wird. Das Gold von Dalwhinnie Winter wird nur aus Spiritus destilliert, der zwischen Oktober und März hergestellt wird. Unser schottischer Winter. Wenn der Schnee fällt und
die Luft mit dem Frost scharf ist, intensiviert der kalte Böttcher unsere Flüssigkeit und ihren Reichtum. Der tiefe Charakter entfaltet sich. Wenn der Winter kälter wird. Unsere Flüssigkeit wird sanfter und wärmer.
Der Geruch ist kraftvoll, sanf, klar und wird gefolgt von einer honigsüßen Dessertnote. Der Geschmack ist - passend zum Winter - herzerwärmend, schmeicheln und lang, woraufhin ein angenehm bleibender Ausklang folgt.
Füllmenge (Volumen): | 700 ml |
Alkoholgehalt: | 43 vol. % |
礼品: | Ja |
运输重量: | 1,3 kg |
制造商: | Dalwhinnie Distillery |
产品分类: | 威士忌 |
产品品牌: | Dalwhinnie |
制造商地址: | General Wade's Military Rd, Dalwhinnie PH19 1AA, Vereinigtes Königreich |
Dalwhinnie酒厂是一家苏格兰威士忌酒厂,位于风景如画的斯佩塞德地区。它成立于1897年,从那时起就一直是单一麦芽威士忌的主要生产商。
Dalwhinnie酒厂的历史可以追溯到19世纪末。酒厂由John和George Sellar兄弟于1897年创立。他们利用当时新建的铁路线将他们的威士忌运往苏格兰的其他地区,同时也运往英格兰。
在最初几年,业务非常成功,但不久之后,由于20世纪20年代的经济萧条,酒厂不得不关闭。经过几年的闲置,酒厂终于在1934年被威士忌公司Distillers Company Limited(DCL)接管。在第二次世界大战期间,生产被暂时停止,以便为一个雷达站让路。
在随后的几十年里,酒厂不断进行现代化改造和扩建,以满足对威士忌不断增长的需求。最后,在1968年,放弃了最后一次燃煤,酒厂改用电加热。
该酒厂位于海拔326米的地方,是苏格兰最高的酒厂。这种情况对威士忌的生产也有影响。由于温度较低,威士忌的成熟度较慢,因此形成了独特的口感。
酒厂引人注目的建筑是由浅色砂岩建造的,因此与周围的风景完美地融合在一起。游客有机会参观酒厂,了解更多关于威士忌的制作过程。还有机会参加不同类型威士忌的品尝活动。
道温尼(Dalwhinnie)威士忌的特点是口感温和,并伴有微妙的烟熏味。这种威士忌是由麦芽和泉水混合制成的。今天,Dalwhinnie蒸馏厂是威士忌集团Diageo的一部分,每年生产几百万升的威士忌。尽管如此,其生产仍然非常传统,并注意保留达尔文尼威士忌的独特口味。该酒厂是一个深受游客欢迎的目的地,他们想体验如画的风景和传统的工艺。