Armand de Brignac "Demi-Sec"

Armand de Brignac "Demi-Sec"
€ 329.90 *
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水果和甜味之间的微妙平衡。 这款独特的香槟是世界上 唯一的 名贵香槟Demi Sec ,采用了超强筛选的第一道工序--Armand de...更多
"Armand de Brignac "Demi-Sec""

水果和甜味之间的微妙平衡。

这款独特的香槟是世界上唯一的 名贵香槟Demi Sec,采用了超强筛选的第一道工序--Armand de Brignac所有系列的标志性酿造工艺。这款香槟的用量在Demi Sec谱系的低端,具有大胆的果味,在酒窖中额外陈酿的复杂性,以及与各种食物完美搭配的和谐甜味。
,它曾经是法国奇尼-莱-罗斯(Chigny-les-Roses)的房子里只有游客才能分享的奇物。Demi Sec是一款在香槟区的深白垩酒窖中陈酿近6年的葡萄酒。它的诞生是为了提供一种更甜美的阐述,与最具有异国情调的菜肴相协调。

独家-传统-卓越

Armand de Brignac是卡蒂埃为香槟鉴赏家和高级香槟爱好者打造的一款名贵香槟。
20世纪50年代,让-雅克的母亲奈利-卡蒂埃在她阅读的一本小说中发现了一个叫"M.De Brignac"的人物。她觉得这个名字很高贵,就把它注册了,将来用来酿新酒。它早已被人遗忘,在2000年代初,Jean-Jacques在创作这款来自于该品牌的新酒时,决定采用这个特别的名字来向母亲致敬。

如今,这款高贵的香槟酒仍由卡蒂埃先生和他的儿子亚历山大自己生产。
自1763年起,家族就在香槟区建立了酒庄,并在香槟区最独特的产区之一的Chigyny les Roses地区做了很多代的酿酒师。

800031_AS_Armand_de_brignac2在这个Cuvee中,不同的年份找到了一个理想的组合,其生产可以与歌剧相提并论。单个小提琴的声音非常好听,但只有与其他的Istrumenten作为一个整体的乐队,才能成功地完成这首乐曲。
,由于对每个生产阶段的要求很高,所以每个年份的酒都需要个性。因此,即使在今天,一个由18名精选员工组成的极小团队也构成了这一独特的Cuvee酒的传统手工酿造的基石。所有的葡萄树都经过了特级和一级酒庄的认证。
香槟酒由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺共生而成,在卡蒂埃的深层酒窖中为Armand de Brignac成熟。这些酒窖是香槟区最深的酒窖之一,因此温度非常稳定,比其他酒窖更冷。低温是香槟酒缓慢而温和成熟的理想选择。
这款香槟酒采用手工翻转的方式生产,其精妙之处在于配料,由香槟餐酒(完全是霞多丽)制成的利口酒,在木桶中成熟9个月。这是一种独特的制作方法,在卡蒂尔家使用。这也是独特性格的原因。
最后,这款香槟还在包装上找到了它的个性优雅--  ,每一瓶Armand de Brignac都由金属包裹,并以手工应用法国锡镴标签和抛光完成。酒厂每人每小时只能完成20瓶酒,所以没有两瓶酒是一样的。木质表壳内衬天鹅绒,并覆盖钢琴漆,会让所有的美学爱好者欣喜若狂。
阿曼德-布利尼亚克拥有最广泛的大瓶香槟收藏,从1.5升的大瓶香槟到极其罕见的定制30升的Midas。


在超过1000名参与者的盲品中,Armand de Brignac被选为冠军--1000名参与者--1名冠军--Armand de Brignac。



标签:Armand de Brignac demi sec. 颜色: 金色的光泽是无与伦比的优雅和独特的。
花束。 丰富的异国水果、樱桃、柠檬、香草和蜂蜜的味道。
味道。 难以形容的香气,带着异国水果、樱桃、香草和蜂蜜的味道,以及蜜饯柑橘的活力,轻轻地挑逗着你的味觉。

 

 

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黑皮诺赋予酒体   40%
 Pinot Meunier给人以顺滑的感觉。  20%
 霞多丽给人以细腻的感觉。  40%
 剂量  33克/升
Marke: Armand de Brignac
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5 vol.%
Füllmenge (Volumen): 750 ml
passt zu: Apéritif, Fingerfood, Fisch, Frischwasserfisch, gerösteter Wachtel, Jakobsmuscheln, Käse, Lachs, mediterrane Küche, Schalentiere
Geschenkartikel: Ja
Produktgruppe: Champagner
Versandgewicht: 2,8 kg
可用的下载:

Jean-Jacques Cattier und sein Sohn Alexandre sind Champagner-Winzer der 12. und 13. Generation und die Schöpfer der prestigeträchtigen Cuvées von Armand de Brignac. Ihr Traum war es, einen Champagner mit herausragender Qualität zu erschaffen, der das Beste des Besten der Region verkörpern würde, in der ihre Familie schon mehr als 250 Jahre lang Wein anbaut.

Es ist eine Gruppe aus gerade einmal 18 Personen, die vom Pressen der Früchte bis hin zu dem Moment, in dem die Flaschen die Keller verlassen, mit einer Flasche in Berührung kommt. Jeder Schritt des Vorgangs befindet sich in menschlicher Hand – vom Pflücken der Weintrauben mit der Hand bis hin zum Polieren jeder Flasche und dem Anbringen der französischen Zinnetiketten. Das Team hinter Champagner Armand de Brignac unterliegt keinem Zwang, große Mengen herzustellen, und so konzentriert es sich auf jedes kleine Detail, um in jedem Schritt die ultimative Qualität zu erreichen.

香槟不应该只在有什么值得庆祝的事情时才喝,因为还有无数其他值得开瓶的时刻。无论是纯正的,作为鸡尾酒还是作为食物的高贵伴侣。 鸡尾酒。 冰上移动 10cl... mehr

香槟不应该只在有什么值得庆祝的事情时才喝,因为还有无数其他值得开瓶的时刻。无论是纯正的,作为鸡尾酒还是作为食物的高贵伴侣。

鸡尾酒_覆盆子 鸡尾酒。

冰上移动

10cl 香槟
3cl M U V I N 香蕉酒
2片青柠
1枝薄荷

法国人75

3 cl 杜松子酒
2 cl 柠檬汁
1 cl 糖浆
1 dl (约) 香槟。

巴黎"哈里的纽约酒吧"的经典之作。

有了食物。

搭配鱼子酱和龙虾,香槟是最出色的经典之作--多宝鱼和Schillerlocken与Moët Imperial的搭配就像鸡胸肉或松露奶酪火锅一样和谐。 
,你会发现,你的想象力几乎没有极限。试试就知道了。

 

另请阅读 博客 ,关于我们父母家生产的香蕉酒,还有有趣的配方和技巧。

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