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- Artikel-Nr.: 800036
- Allergen-Information: enthält Sulfite
- EAN: 3016570000163
- Hinweise: 12,5 % Vol.
Taittinger Nocturne
Taittinger Nocturne ist ein trockener Champagner und besteht aus 40 % Chardonnay und 60 % Pinot Noir und Pinot Meunier. 35 verschiedene Weine, deren Trauben aus mehreren, zu perfekter Reife geführten Ernten stammen, sind hier vereint. Die besondere Dosage und die langsame Reifung im Keller geben dem Champagner die nötige Rundheit und den zarten Abgang, um einen ausklingenden Abend herrlich zu begleiten.
Farbe: | Dieser Champagner schmückt sich mit einer blassgelben Farbe mit schillernden Reflexen. Die Perlung formt sich zu einer delikaten und feinen Schaumkette aus. | |
Bouquet: | Der in der Nase subtil und delikat anmutende Wein entwickelt köstliche Aromen weißer Blüten und reifer Früchte (gelber Pfirsich und getrocknete Aprikose). | |
Geschmack: | Der Auftakt ist weich und cremig, bleibt aber immer sehr frisch. Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack von Rosinen und eingelegten Früchten. Der lange Abgang zeichnet sich durch eine sehr angenehme und köstliche Süße aus. Nocturne ist ein reifer, reichhaltiger und runder Wein, der sich durch Lieblichkeit und Cremigkeit auszeichnet. |
Augenblicke des Genusses
Taittinger Nocturne ist ein Wein für den späten Abend. Er passt sowohl zu Nachspeisen als auch zu Foie Gras mit Lebkuchen, kann aber auch alle Champagner-Liebhaber und Nachtschwärmer bis in die frühen Morgenstunden begleiten.
Rebenanteil | |
Pinot Noir | 60% |
Chardonnay | 40% |
Füllmenge (Volumen): | 750 ml |
Alkoholgehalt: | 12,5 vol.% |
passt zu: | Dessert, Lebkuchen, späte Abende |
Versandgewicht: | 1,63 kg |
Hersteller: | Taittinger Champagner Reims |
Produktgruppe: | Champagner |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
Hersteller-Adresse: | Champagne Taittinger CCVC 9 place Saint Nicaise 51100 Reims |
Herstellerkontakt: Champagne Taittinger, 9, place Saint Nicaise - BP 2741, 51061 REIMS Cedex (France)
Geschichte des Hauses Taittinger
Im Jahr 1734 wurde das Unternehmen Champagner Taittinger gegründet und entwickelte sich sehr schnell zu einem kleinem Champagner Imperium. Im Laufe der Jahre gelang es der Familie Taittinger kontinuierlich weitere Weinberge aufzukaufen, so dass die Firma nun circa 260 Hektar Weinberge in den besten Crus nutzen kann. Taittinger ist das drittälteste Champagner Haus weltweit.
Die Familie Taittinger ist in Frankreich weit über die Champagner Produktion hinaus bekannt, seit vielen Jahren spielt sie eine hervorgehobene Rolle im der Politik und Wirtschaft des Landes. Momentan wird das Unternehmen Champagner Taittinger von Pierre-Emmanuel Taittinger geführt.
Geschmack und Qualität von Taittinger Champagner
Die weltweite Beliebtheit von Taittinger hat vorwiegend mit der stets überragenden Qualität dieses Champagners zu tun. Das Haus Taittinger ist weiterhin im Familienbesitz und bürgt somit mit seinem guten Namen für den gleichbleibend hohen Anspruch.
Je nach Jahrgang, den verwendeten Traubensorten und der Herstellung entwickelt Taittinger Champagner unterschiedliche Aromen und Alkoholgehalt. Die verschiedenen Variationen des berühmten Champagners werden unter dem Namen Taittinger Cuvée angeboten.