Dom Pérignon Rosé Vintage 0,75L
*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
leider momentan ausverkauft
- Artikel-Nr.: 800039
- Allergen-Information: enthält Sulfite
- EAN: 3185370703861
- Herstellernummer: 1086993
- Hinweise: 12,5% Vol.
Dom Pérignon Rosé Vintage 0,75L
Wenn sich Dom Pérignon entscheidet, einen Rosé zu machen, ist das eine radikale Bekenntnis zur Freiheit. Freiheit, zu erkunden. Freiheit, sich von den Konventionen zu befreien und die Grenzen der Kreation zu überwinden.
Dom Pérignon Rosé stammt von diesem Wunsch, sich zu trauen, das Rot der Pinot-Noir-Traube in seiner ursprünglichen Ausstrahlung zu ergreifen und ihre Lebenskraft in einem kühnen, selbstsicheren „Assemblage“ einzufangen. Dom Pérignon Rosé reift in einer langsamen, meisterhaften Verwandlung während 12 Jahren in den Kellern. Dies macht ihn ungebändigt und sinnlich, gleichermaßen leicht und dunkel, magnetisch anziehend. Seine Vibration macht sich den Reiz des Ungewissen zu eigen und lädt zum Erkunden ein. (Textquelle: Dom Pérignon)
Einen Wertzuwachs können wir zwar nicht garantieren, aber bei entsprechender, fachgerechter Lagerung (an einem kühlen, dunklem Ort und vor Erschütterungen geschützt mit einer idealen Temperatur zwischen 10° - 15°) dürfte dieser nichts im Wege stehen.
Einfach das perfekte Geschenk für Liebhaber edler Champagner.
 | Farbe: | lachsfarbend |
| Bouquet: | Zu Beginn nimmt man Noten von Kakao und dunklen Gewürzen wahr, die sich dann aber rasch in fruchtige Aromen entwickeln. Die fruchtigen Noten aus gerösteter Feige, Aprikose und kandierter Orange sind dominant. | |
| Geschmack: | Die Vollmundigkeit des Weines ist vorherrschend – sie hält sich lange mit unvergleichlicher Saftigkeit und bestimmt die Süße und Intensität der Aromen. Der seidige Geschmack verschmilzt zu einer weichen, tiefen und kleinteiligen Struktur mit einem Hauch pflanzlicher Noten. Der Wein begeistert durch einen starken mineralischen Charakter. |
ASSEMBLAGE - ZUSAMMENFÜGEN - ABSTIMMEN
50% Chardonnay und 50% Pinot Noir von den besten Lagen in der Champagne. In seiner 12-jährigen Reifezeit auf der Hefe in den Kellern von Dom Pérignon, entwickelte und offenbarte er nun seine Qualität und Ausdruckskraft.
| Rebenanteil |  | |
| Pinot Noir | 50% | |
| Chardonnay | 50% |
Außergewöhnlich intensiv
Gesamt gesehen war das Jahr 2006 warm und trocken, jedoch kontrastreich. Auf die Hitze im Juli folgte ein ungewöhnlich kühler und nasser August. Im September war das Wetter wieder warm und trocknete so die wenigen Botrytisherde aus, was letztendlich zu einer überdurchschnittlichen Reife der Trauben führte. Nicht zuletzt wurde der Vintage durch diese letzte Hitzewelle perfektioniert. Die Lese begann am 11. September und dauerte fast drei Wochen. (Textquelle: Dom Pérignon)
| Füllmenge (Volumen): | 750 ml |
| Jahrgang: | 2006 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 vol.% |
| passt zu: | Apéritif, Fisch, Meeresfrüchte |
| Geschenkartikel: | Ja |
| Versandgewicht: | 1,744 kg |
| Hersteller: | Dom Perignon |
| Produktgruppe: | Champagner |
| Marke: | Dom Pérignon |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Hersteller-Adresse: | Moët Hennessy Deutschland GmbH Seidlstr. 23 80335 München |
Dom Pérignon ist eine berühmte und hochpreisige Champagnermarke von Moët & Chandon. Der Name stammt von dem Mönch Dom Pérignon.
