Kracher Qualitätswein Zweigelt Rosé, 0,75L, 12,5% vol.

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Flasche
  • 801115
  • enthält Sulfite
  • 9120017117209
  • 803307
  • Alkoholgehalt: 12,5 Vol %
Der Qualitätsroséwein "Zweigelt Rosé" von Kracher Die Sorte Zweigelt wurde zuerst... more
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Der Qualitätsroséwein "Zweigelt Rosé" von Kracher

Die Sorte Zweigelt wurde zuerst 1922 von Friedrich Zweigelt vinifiziert, indem er Sankt Laurent und Blaufränkisch verband. Durch Moser wurde dieser Wein nach seinem Schöpfer in Zweigelt umbenannt. Der Zweigelt als Roséwein ist besonders beliebt. Die im Auftakt befindlichen Früchte (Himbeere,Orange) verleihen dem Roséwein einen unvergleichlichen Geschmack. Dieser Wein - auch als Rotburgunder bezeichnet - stellt geringe Bodnansprüche und hat eine gute Winterfrostwiderstandsfähigkeit. Der Wein ist fruchtig violett, sowie substanzreich. Das Bouquet ist von Vanillearomen geprägt. Anwendung findet die Traube sowohl sortenrein als auch als Verschnittpartner in Cuvées.

 

  • Weinlaubenhof KRACHER aus dem Burgenland - der Sonnenseite Österreichs.
  • Der Seewinkel, als wärmste Weinbauregion Österreichs ist durch sein pannonisches Klima ideal für Süßweine.
  • Illmitz im Seewinkel - der Ort wird auch als die "Welthauptstadt des Süßweines" bezeichnet, liegt zwischen dem Neusiedler See und der ungarischen Grenze. Die Symbiose zwischen Weinbau und Nationalpark ist einfach sagenhaft und sehenswert.
  • Für fruchtig - süße Weißweine ist das Burgenland durch die vorteilhaften klimatischen Bedingungen genauso bekannt wie für seine kraftvollen, reifen Rotweine.
  • Von feinen Spätlesen über exquisite Trockenbeerenauslesen (TBA) bis hin zu feinsten Eisweinen kommt hier jeder zu seinem persönlichen Genuss.

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 Die KRACHER Roséweine

Roséweine sind Weine aus roten Weintrauben, die mithilfe von verschiedenen Herstellungsverfahren hergestellt werden. Die Farbe des Roséweins hängt von der Intensivität des Kontaktes mit der Beerenhaut ab, so reicht das Farbspektrum von lachsfarben bis zu kirschrot. Bei dem Roséwein wird ein geringerer Alkoholgehalt und außerdem frische Aromen angestrebt.

Für das Herstellungsverfahren gibt es vier verschiedene Möglichkeiten. Die wohl am meisten verbreitete Methode funktioniert wie Folgt: Die blauen Trauben werden unzerkleinert gekeltert, abgepresst und dann wie Weißwein ohne Schale vergoren, wodurch sehr helle Roséweine entstehen.

Eher dunklere Roséweine entstehen, wenn die blauen Trauben erst nach zwei bis drei Tagen auf der Maische abgepresst werden.

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Rebsorte: 100% Zweigelt
Restsüsse: 4,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alkohol: 12,5% vol.
Trinktemperatur: 10-12°C
Unsere Empfehlung:
Aperitiv, Melone mit Rohschinken, junger Hartkäse

Charakteristik:

Zartes Lachsrosa. Frische Apfelfrucht, Aromen von
roten Beeren, Orangenzesten. Am Gaumen saftig,
elegant, stoffig und rund, feine Kräuterwürze, gut
integrierte Tannine. Frische Beerenfrucht im
Abgang, trinkanimierend, ein vielseitiger
Speisenbegleiter.

 

 

Füllmenge (Volumen): 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5 vol.%
passt zu: Apéritif, melon, young hard cheese
Shipping weight: 1,44 kg
Manufacturer: Kracher Weinlaubenhof
Made in: Österreich
product group: Rosé wine
brand: Kracher
Rebsorte: Zweigelt
Manufacturer address: Weingut Kracher, Apetionerstr. 37, 7142 Illmitz, Österreich
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