Kracher Trockenbeerenauslese No. 9 Welschriesling 2018, 0,375L, 4 vol. %

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El Trockenbeerenauslese No.5 "Welschriesling 2017", entre los lagos de Kracher

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  • Weinlaubenhof KRACHER de Burgenland - el lado soleado de Austria.
  • El Seewinkel, como región vitícola más cálida de Austria, es ideal para los vinos dulces debido a su clima panónico.
  • Illmitz, en el Seewinkel, también llamada"capital mundial del vino dulce", se encuentra entre el lago Neusiedl y la frontera húngara. La simbiosis entre la viticultura y el parque nacional es sencillamente fabulosa y digna de verse.
  • El Burgenland es tan famoso por sus vinos blancos afrutados y dulces como por sus vinos tintos potentes y maduros, gracias a las condiciones climáticas favorables.
  • Desde los finos vinos Spätlese hasta los exquisitos Trockenbeerenauslese (TBA) y los mejores vinos de hielo, todos encontrarán aquí su placer personal.

 

La colección Trockenbeerenauslese

La Colección KRACHER, compuesta por vinos Trockenbeerenauslese, combina las mejores selecciones de las distintas variedades de uva de Kracher. A diferencia de las demás Cuvées del mercado, un Trockenbeerenauslese de la casa se distingue claramente de una Cuvée por su autenticidad de la variedad de uva individual y así cada conocedor puede descubrir su favorito individual.
La colección consta de un número diferente de Trockenbeerenauslese cada año, en función del desarrollo de la Botrytis cinerea en los viñedos. Para la Colección, cada año se crea un diseño individual de la caja, que forma un marco adecuado para la Colección y está limitado a 320 piezas. Los vinos de la Colección están numerados, cuanto más alto es el número más fuerte, rico y dulce es el Trockenbeerenauslese.
Los Trockenbeerenauslese de la Colección son monovarietales, sólo nuestra "Grande Cuvée" es, como su nombre indica, una mezcla de varios varietales. Refleja la añada, la región y la bodega. Es la carta de presentación de la casa y, por tanto, el buque insignia de los vinos Kracher. La Grande Cuvée está compuesta por Chardonnay y Welschriesling, es muy armoniosa y tiene un muy buen equilibrio entre dulzura y acidez. Nuestros Trockenbeerenauslesen con el añadido "Zwischen den Seen" son envejecidos en depósitos de acero, "Nouvelle Vague" significa "envejecido en barrica nueva".

 

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Variedad de uva100% Welschriesling
Dulzor residual: 239,9 g/l
Acidez: 8,1 g/l
El alcohol 7% vol.
Temperatura para beber 10-12°C
Nuestra recomendación:
Tarta de chocolate líquido con parfait de nueces, Stilton, Kaiserschmarren con ciruelas guisadas

Características:
En nariz se presenta fresco  albaricoque, en el paladar se combina con  melocotón blanco y manzana verde. Un ligero picor de hierbas hace que sea un vino blanco elegante y fresco.

 

 

Füllmenge (Volumen): 375 ml
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 4 vol %
passt zu: Dessert, Queso
regalos: Ja
Peso del envío: 0,9 kg
Fabricante: Kracher Weinlaubenhof
grupo de productos: Vino dulce
marca: Kracher
Rebsorte: Welschriesling

Die Geschichte des Weinlaubenhofes Kracher

Im Herbst 1959 begann Alois Kracher sen. in Illmitz im Seewinkel Wein zu keltern. Heute gehört der Weinlaubenhof Kracher zu den international bekanntesten Weingütern Österreichs. Der Enkel des Gründers, Gerhard Kracher, feiert das Jubiläum mit einer Sonderedition einer seiner legendären Trockenbeerenauslesen.

60 Jahre, drei Winzergenerationen, eine kaum noch überschaubare Flut von Auszeichnungen und Spitzenbewertungen: Der Weinlaubenhof Kracher in Illmitz im Seewinkel (Burgenland) ist zwar noch jung, blickt aber bereits auf eine bewegte Geschichte zurück. Und auf eine beispiellose Erfolgsstory noch dazu.

Es war Alois Kracher sen. (1928-2010), der das Weingut gründete, in einer Gegend, die damals nicht gerade für ihre edlen Rebsäfte bekannt war und auch sonst ziemlich im Abseits lag. Man schrieb das Jahr 1959. Im selbem Jahr wurde sein Sohn, Alois Kracher jun. (1959-2007) geboren, der später das Weingut zu internationaler Berühmtheit führen sollte. Den Grundstein aber legte bereits der Senior, der Weingärten mit Welschriesling und Scheurebe auspflanzte und das richtige Gespür für jene Lagen bewies, in denen im Herbst die feuchten Bodennebel dafür sorgen, dass die Trauben mit der Edelfäule Botrytis cinerea befallen werden und so zum Rohstoff für großartige Trockenbeerenauslesen
(die Abkürzung TBA hat sich international durchgesetzt) werden können.

Alois Kracher jun. stieg Mitte der 80er Jahre das Weingut ein, nachdem er zuvor als Chemiker in der Pharmabranche völlig anderen Interessen nachgegangen war. Sein Qualitätsfanatismus, sein unermüdlicher Tatendrang und sein Talent, auf Menschen zuzugehen und Kontakte zu knüpfen, machten den Namen Kracher bald zu einer international bekannten Marke. „Der Luis“, wie er in der gesamten Branche genannt wurde, riss mit seinen Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen die internationale Fachpresse zu Begeisterungsstürmen hin. Jancis Robinson, der Wine Spectator, vor allem aber Robert Parker vergaben Höchstnoten für die Kracher-Weine. Vor allem in den USA und in Japan wurden Süßweine aus dem Seewinkel plötzlich hip. In Blindverkostungen stellten TBA aus Scheurebe und Welschriesling immer wieder sogar die berühmten Gewächse aus Sauternes in den Schatten.

Ab 2001 mischte auch Gerhard Kracher (geb. 1981) im Weingut mit, vertrat zunächst das Unternehmen nach außen und übernahm 2007, nach dem tragisch frühen Tod des Vaters, die Gesamtverantwortung. Mit großem Engagement und manchen behutsamen Neuerungen führte er  das Werk der beiden Generationen vor ihm weiter. Heute sind Kracher-Weine in 60 Ländern erhältlich, und sie werden in den österreichischen und internationalen Weinmedien regelmäßig mit Lobeshymnen überhäuft.

Gerhard Kracher wurde zum Beispiel mit den Titeln „Sweet Wine Maker of the Year“ und „Wine Maker of the Year“ ausgezeichnet. Aus der Serie der TBA des Jahrgangs 2015 erhielten gleich zwei Weine von der Zeitschrift Wine Enthusiast die Höchstnote von 100 Punkten. US-KritikerStar James Suckling gab im selben Jahr sogar 9 Weinen Bewertungen zwischen 96 und 99 Punkten, nannte sie als „outstanding“.

 

 

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