Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry 2016

Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry 2016
17,95 € *
Contenido: 0.75 l (23,93 € * / 1 l)

*precios incl. IVA legal más gastos de envío

Listo para envío inmediato, tiempo de entrega aprox. 1-4 días²

Precio total:  €17,95 € *
Botella
  • 801051
  • contiene sulfitos
  • 3521211002203
Una pequeña bodega tradicional en Francia: Puech-Haut Degustación: Un vino de color rojo...más
Información del producto "Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry 2016"

Una pequeña bodega tradicional en Francia: Puech-Haut

Degustación:

Un vino de color rojo granate jugoso. Debe su gordura a la mezcla de varios frutos silvestres de pulpa roja y frutos de jardín de pulpa roja. El sabor y el aroma de este vino son densos, agrios y concentrados. Con cada sorbo desarrolla su compleja estructura y termina con mucho cuerpo. Una composición exitosa en todos los aspectos.

14,5%vol, cosecha 2016

Puech Haut Nombre de la denominación

Denominación: AOP Languedoc

Región cutánea de Puech

Lugar: sur de Francia - región de Occitanie - la zona de Languedoc - en las laderas de Saint Drézéry

Suelo: El suelo es una mezcla de caliza y arcilla, con guijarros del periodo cuaternario

  Piel de uva roja Puech

Color: Rojo granate

Variedad deuva: Garnacha (60%) y Syrah (40%)

Barril de piel Puech

Envejecimiento: En tanque de cemento

Rendimiento: 40hl/ha

Producción: 20% Syrah madura en barricas de 1-2 vinos

Temperatura de la piel Puech Temperatura de servicio: idealmente entre 16°C-18°C
Cata de pieles Puech Sugerencias de degustación:   con una tabla de quesos, pato a la parrilla, todo tipo de carnes rojas, por ejemplo, ternera o cordero

 

 

Hersteller: Puech-Haut
Marke: Puech-Haut
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Grenache/ Syrah
Alkoholgehalt: 14,5 vol.%
Füllmenge (Volumen): 750 ml
Produktgruppe: Cuvée, Grenache, Languedoc, Rotwein, Saint-Drézéry, Wein aus Frankreich
Versandgewicht: 2,05 kg

Herstellerkontakt: Château Puech-Haut, 2250 route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry, Frankreich

DER WEINBERG

Die Rebsorten, die ursprünglich für den Weinberg ausgewählt wurden, waren Grenache und Syrah. Danach kaufte Gérard Bru einige Nachbargrundstücke mit alten Karignanen (50 bis 60 Jahre alt) und bepflanzte einige Hektar mit den drei weißen Sorten der Rhone - Viognier, Marsanne und Roussanne. Heute erstreckt sich der Weinberg über 184 Hektar, davon 92 in Saint Drézéry und 19 in Pic Saint Loup. Ihre Bezeichnung ist Coteaux du Languedoc, Saint Drézéry, so heißt die Gemeinde und ist das kleinste der "Terroirs" des Languedoc.

Die recht große Produktion verteilt sich auf 10 Rotweinsorten, 2 Weißweine und 3 Roséweine. Die Weinproduktion basiert auf dem Prinzip der Trennung von Rebsorten und Partien. Um sein Potenzial zu entfalten, wird jede Charge einzeln geerntet, fermentiert und gealtert. Dies ist notwendig für ein junges Anwesen ohne langjährige Erfahrung. Die Mischung der verschiedenen Jahrgänge findet kurz vor der Abfüllung statt. Die Weine werden nicht gefiltert.

Rotweine sind wirklich die Identität des Château Puech-Haut. Die Mazeration ist sehr lang, etwa 5 Wochen, und wir entleeren die Fässer für die größte Konzentration, der gesammelte Saft wird für die Herstellung von Rosé verwendet. Die Ram's Head Vintages und Wine Variety Selection werden etwa 12 Monate in Fässern mit 1 bis 4 Weinen gelagert.

Ram's Head White, wirklich außergewöhnlich und das Prestige White voller Frische, veranschaulichen auf wunderbare Weise den explosiven Fortschritt der Weißweine des Languedoc. Eine Vielzahl von Trauben kommen in der Mischung zusammen. Der Prozess der Weinherstellung ist praktisch identisch: Gärung und Reifung im Fass (ca. 1/3 neu) und tägliches Rühren für höchste Kraft und Körper.

Alle Weine des Château Puech-Haut sind kraftvoll und vollmundig mit viel Charakter.

Château Puech-Haut

Leer, escribir y debatir reseñas...más
Valoraciones de clientes para "Puech-Haut Prestige Rouge de Languedoc Saint Drézéry 2016"
Escribir valoración
Las valoraciones se desbloquearán tras su comprobación.

Los campos marcados con un * son obligatorios.

Últimos vistos