Louis Roederer Vintage 2012 en emballage cadeau
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- Réf. d'article : 800030
- Allergen-Information: enthält Sulfite
- EAN: 3114080025055
- allusion: Alkoholgehalt 12% vol.
 | Farbe: | Goldgelb mit leichten kupfernen Reflexen - einfach Eleganz pur |
| Bouquet: | Der Duft nach frischen Zitruspflanzen in Verbindung mit wärmeren, mineralischen und fast rauchigen Noten gehen in Aromen von gerösteten Mandeln über, welche dem Ausbau in Eichenfässern geschuldet sind. Der energische, breite Auftakt umschmeichelt den Gaumen in perfekter Art und Weise durch die dynamische Säure und endet durch seine Leichtigkeit im lange anhaltenden Finale. | |
| Geschmack: | Die feine Perlage verwöhnt sie mit Zitrusaromen, frischen Pfirsich und weißen Blüten. Die Komplexität mündet in einer Fülle von gebackenem Apfel, Mandeln und Karamell. Die Mineralität, die Intensität und seine Frische zeichnen diesen Jahrgangschampagner aus und machen ihn so beliebt.
« Die Textur gibt sich köstlich, großzügig und knackig. » |
ASSEMBLAGE - ZUSAMMENFÜGEN - ABSTIMMEN
Der Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon, stellte sehr treffend fest, dass in den Weinbergen von Louis Roederer, Feinheit, Reinheit, Präzision und Harmonie mit den Tugenden dieser großartigen Lagen zusammentreffen.
Die Struktur des Pinot Noir aus den Nord-Ost-Lagen an den Bergen um Reims bilden die Grundlage dieses edlen Jahrgangschampagners. Die aromatische Vielfalt dieser Traube faszinierte Louis Roederer enorm und auch im 2012er Vintage spiegelt sich sich das einstige Geschick beim Ankauf der Weinberge. Durch die Lagerung in Eichenfässern wird der Ausdruck und die Persönlichkeit dieses großen, sehr eleganten und für besondere Momente absolut geeigneten Champagners excellent und prächtig ausgebaut.
| Rebenanteil |  | |
| Pinot Noir gibt den Körper | 70 % | |
| Chardonnay verleiht die Finesse | 30% | |
| Dosage | 9 g/l |
| Füllmenge (Volumen): | 750 ml |
| Jahrgang: | 2012 |
| Alkoholgehalt: | 12 vol.% |
| passt zu: | Apéritif, cuisine méditerranéenne, Finger food, Fromage, Poisson, Saumon, Volaille |
| Cadeaux: | Ja |
| Poids de l'expédition: | 2,65 kg |
| Fabricant: | Louis Roederer |
| groupe de produits: | Champagne, Vintage Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Adresse du fabricant: | 2 Square Villaret de Joyeuse, 75017 Paris, Frankreich. |
Die Maison Louis Roederer kreiert seit mehr als zwei Jahrhunderten Weine. Die Entstehung großer Champgnerweine verlangt einen langsamen Rhythmus, Geduld und Zurückhaltung. Der wahre Luxus ist die Zeit. Zeit der Besonnenheit, der Reifung, des Hinterfragens. Die Zeit, die Elemente geduldig zusammenzufügen, die Zeit, wenn nötig einen Schritt zurückzugehen, um einen besseren Weg einzuschlagen, den Weg, das Wissen weiterzugeben und die wirklich großen Weine herzustellen, die einem einzigartigen Terroir entspringen, das wir mit Respekt, Leidenschaft und voller Demut bearbeiten. (Quelle:https://www.louis-roederer.com/de)
