Monopole Heidsieck Rosé Top Brut Champagne
*prix dont TVA plus frais de port
Prêt à expédier immédiatement,
délai de livraison env. 1-4 jours²
- Réf. d'article : 800009
- EAN: 3256931070545
- allusion: 12 % vol. contient des sulfites
Couleur
Le Chamapgner brille dans un rosé délicat mais rayonnant.
Sentir
Les arômes de fruits rouges tels que la framboise, la groseille, les baies sauvages donnent au Rosé Top une note très particulière.
Goûter
En bouche, ce vin mousseux est vif sans être agressif. Il est également frais et présente de manière équilibrée la force du Pinot Noir et l'élégance du Chardonnay.
Recommandation
Le rosé Chamagner Top Heidsieck & Co Monopole est un apéritif séduisant, mais il se déguste tout aussi bien avec des poissons comme le saumon ou même avec le dessert. 
Die Geschichte des Hauses
1785 gründete Florens-Louis Heidsieck, ein junger, deutscher Tuchhändler aus Westfalen, in Reims eine Firma namens "Heidsieck&Co". Zuerst war der Handel auf Wolle und Wein spezialisiert, doch schnell konzentrierte Florens sich auf den Verkauf von exklusiven Weinen der Region.
Das Champagnergeschäft wuchs und schon bald belieferte er die feine Adelsklasse.
1828 starb Florens und hinterließ seinem Neffen Henrie-Louis Walbaum sein Unternehmen. Dieser gründetet mit seinem Schwager Auguste Heidsieck die Champagnermarke Monopole.
Seit mehr als 230 Jahren wird das Label "Heidsieck & Co" international anerkannt und geschätzt.
"Die Tradition bewahren, so dass die großen Klassiker Jahrhunderte überdauern und dabei stets modern bleiben."
Champagnerflaschen am Meeresboden
1916 sollten ursprünglich 3000 Flaschen Champagner nach St. Petersburg zur kaiserlichen Armee geliefert werden, jedoch brachte ein U-Boot das Schiff, welches die Flaschen transportierte, zum sinken.
82 Jahre später fand man 2400 Flaschen im Osten der Ostsee in 64m Tiefe wieder.
Diese schienen trotz ihres Alters perfekt konserviert.
Das Weingut
Die Champagne ist größtenteils mit Kalkboden bedeckt, welcher hervorragend als Wärmespeicher dient. Vorwiegend ist das Klima rau, kontinental oder aber mild und atlantsich.
Beim Rebschnitt Ende jedes Jahres werden nur die besten Triebe stehen gelassen, welche wiederum so gebunden werden, dass die Sonne überall hinkommt und die Trauben gut reifen können.
Aus Vorsicht und Sorgfalt erfolgt die Lese ausschließlich per Hand.
Drei Rebsorten werden geerntet:
• Chardonnay, bringt Eleganz und Lebendigkeit,
• Pinot Noir, verleiht Körper und Kraft,
• Pinot Meunier, macht den Wein rund und fruchtig.
