Veuve Clicquot Rosé Champagne avec emballage cadeau

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  • 800003
  • enthält Sulfite
  • 3049614083983
  • 12 % Vol. 1818-2018 Jubiläumsedition
Madame Clicquot kreierte den ersten vermählten Rosé 1818, indem Sie Yellow-Label-Champagner...plus
"Veuve Clicquot Rosé Champagne avec emballage cadeau"

VCP_Mme_Clicqout
Madame Clicquot kreierte den ersten vermählten Rosé 1818,
indem Sie Yellow-Label-Champagner etwas Rotwein hinzufügte. 


Das Ergebnis war Veuve Clicquot Rosé, ein fruchtiger und vollmundiger Ausdruck des Veuve-Clicquot-Stils.

Jetzt in der 200-ans-Edition erhältnlich, solange der Vorrat reicht.

 

DIE VERMÄHLUNG

Hergestellt unter Verwendung von 50 bis 60 unterschiedlichen Crus wird der Cuvée auf der Basis der traditionellen Mischung von Brut Yellow Label hergestellt: 44 bis 48 % Pinot Noir, 13 bis 18 % Meunier, 25 bis 29 % Chardonnay.

Die Vermählung enthält einen besonders hohen Anteil (25-35 %, manchmal 40 %) an Reserveweinen aus verschiedenen Ernten (in der Regel 5 oder 6); dadurch wird die Konsistenz des hauseigenen Stils gewährleistet.

Die Reserveweine, von denen einige 9 Jahre alt sind, werden je nach Herkunft des Crus und der Jahre, in denen die Weine hergestellt wurden, separat gelagert.

Diese Vermählung wird durch 12 % Rotweinen unter Verwendung roter Trauben ergänzt, die speziell gezüchtet und ausgewählt wurden, um diesem Rosé eine wunderbare Balance zu geben.

 

VERKOSTUNG

"Kupfer-orange Farbe. Ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Erdbeere und sehr reifen Walderdbeeren.

Ein vollmundiger, strukturierter, weiniger Gaumen von anhaltender Frische. Länge und Charakter definieren diesen Champagner. "
Quelle: GILBERT & GAILLARD DEZEMBER 2015 (Guide des champagnes et vins Francais)

  • helle Farbe
  • Kupfertöne
  • frische rote Früchte
  • Biskuitnoten von getrockneten Früchten
  • Wiener Gebäck

 

 

 

Füllmenge (Volumen): 750 ml
Alkoholgehalt: 12 vol.%
Fabricant: Veuve Clicquot
Fabriqué en: France
groupe de produits: Champagne
marque: Veuve Clicquot
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Adresse du fabricant: Veuve Clicquot, 12 Rue du Temple, 51100 Reims, Frankreich

PORTRAIT

Madame Clicquot est née à Reims en 1777. Fille du Baron Nicolas Ponsardin, elle a reçu une excellente éducation correspondant à son statut social, basée sur la morale traditionnelle et les valeurs de l'époque. 

En 1798, elle épousa François Clicquot, fils du fondateur de la maison Clicquot. François a partagé sa passion et ses connaissances en matière de production et de commercialisation du champagne avec sa jeune épouse. Ce temps passé aux côtés de son mari permit à Madame Clicquot de prendre les rênes de la famille après le décès prématuré de François en 1805.

À une époque où les femmes ne jouaient aucun rôle dans l'économie, elle osa s'approprier la direction de l'entreprise, un rôle qu'elle remplit avec passion et détermination.

Le caractère de Madame Clicquot se résume en deux mots : audace et intelligence. Elle a saisi chaque nouvelle opportunité, a pris des risques et a ainsi pu étendre ses activités dans le monde entier. Intransigeante sur la qualité de ses vins, elle a perfectionné de nouvelles techniques de production. Elle a inventé la "table de remuage" pour clarifier le champagne et a créé le tout premier mélange de champagne rosé. En l'espace de quelques années seulement, elle a fait de son nom une marque haut de gamme qui est encore aujourd'hui célèbre dans le monde entier. Déjà à l'époque, ses collègues reconnaissaient ses excellentes contributions et la qualifiaient de "grande dame du champagne".

 

DEVISE DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT : 

UNE QUALITÉ, LA MEILLEURE

Le champagne est un vin légendaire. Toute l'histoire de la maison Veuve Clicquot est marquée par des vins légendaires, qui répondent tous à l'exigence de qualité qui a été le moteur de Madame Clicquot tout au long de sa vie. Fidèle à cet héritage, la maison est fière de sa devise : "Une seule qualité, la meilleure". Une courte lignée de seulement 10 maîtres de chai a guidé cette quête de qualité, assurant ainsi la continuité du style Veuve Clicquot : puissance et complexité. Veuve Clicquot privilégie l'excellence et la qualité. Seul le jus de la cuvée (le premier - et le plus noble - pressurage) est utilisé.

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