R de Ruinart Champagne Brut 0,75L

Cet assemblage de l'élégance du chardonnay, de la structure délicate du pinot noir et du fruité du meunier donne un champagne à la structure enveloppante et aux notes fraîches qui rappellent les gâteaux.

Le Ruinart Brut se caractérise par son équilibre harmonieux en bouche

	Couleur :	Jaune doré chatoyant
	Le bouquet :	Premier nez : parfums d'automne et d'été avec de subtiles notes fruitées de pomme et d'abricot ainsi que de noisette et d'amandes fraîches. Des nuances de fleurs de sureau et de graines de coriandre ajoutent une certaine complexité. Deuxième nez : parfum intense de brioche et de biscuits.
	La bouche :	Une bouche pleine harmonieuse et longue qui enveloppe le palais. L'interception rappelle, par sa fraîcheur caractéristique, que l'assemblage contient aussi du chardonnay.

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Ruinart Brut est un champagne équilibré qui résulte du mélange de pinot noir, de pinot meunier et de la fraîcheur du chardonnay. Il s'agit de 40 à 50 crus issus des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

	Part de vignes
Pinot noir	45%
Chardonnay	40%
Pinot Meunier	15%
Dosage	7 g/l

L'histoire de Ruinart commence au 18ème siècle, lorsque Dom Thierry Ruinart - un grand visionnaire de son époque - a prédit l'importance et le potentiel de succès du champagne. Le 1er septembre 1729, Nicolas Ruinart a mis en pratique la vision de son oncle, Dom Thierry Ruinart, en fondant la maison de champagne Ruinart. C'est la première et, bien sûr, la plus ancienne des maisons de champagne. La quête de la perfection a toujours été la maxime suprême de la maison Ruinart et repose sur les valeurs d'authenticité, de qualité, d'ouverture d'esprit et de raffinement. Ruinart Rosé 0,75l en coffret cadeau. Un champagne composé de vignes de chardonnay, qui lui donnent de la distinction et de l'élégance, de vignes de pinot noir, d'où provient la note fruitée à dominante de fraise, et, dans une moindre mesure, de vignes de pinot meunier, qui donnent du corps et de l'harmonie à l'ensemble. La couleur carmin et les bulles très fines sur un cordon étroit sont caractéristiques. Son arôme est d'abord très fruité (principalement la fraise), puis plus subtil avec des influences florales, surtout le parfum d'acacia.

Source du texte : ruinart.com