Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé avec emballage cadeau 0,75L

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  • contient des sulfites
  • 3049614180217
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  • 12,5 % vol.
  En 1818, Madame Clicquot a créé le premier champagne "rosé d'assemblage" connu en...plus
"Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé avec emballage cadeau 0,75L"

 

En 1818, Madame Clicquot a créé le premier champagne "rosé d'assemblage" connu en mélangeant un de ses vins rouges de Bouzy avec ses vins blancs. La Nouvelle La Grande Dame Rosé reste fidèle à cette idée avec 90% de pinot noir provenant des grands crus historiques de notre terroir avec l'ajout de vin rouge d'une seule parcelle à Bouzy appelée "Clos Colin", également un lieu-dit grand cru.

Raisins foncés La couleur : belle couleur rose saumonée avec des reflets cuivrés
Le bouquet : Au nez, on découvre des notes florales qui évoluent vers des arômes chauds et plus épicés
Le goût : En bouche, après une attaque cordiale, il est élégant et soyeux. Dans l'ensemble, un vin complexe et vif avec une agréable et longue finale

 

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Dans ce champagne, les pinots noirs d'Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay et Bouzy s'expriment le plus. Ils représentent plus de 90 % de la verticalité, complétés par 10 % de chardonnay d'Avize et du Mesnil-sur-Oger. Les 13% de pinot noir rouge qui entrent dans l'assemblage de La Grande Dame Rosé proviennent exclusivement de la parcelle du Clos Colin à Bouzy.

   Pourcentage de vignes Logo Veuve Clicquot
Chardonnay  10%
Pinot noir 90%
Dosage 8 g/l

 

 Source du texte : vueveclicquot.com

Füllmenge (Volumen): 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5 vol.%
Fabricant: Veuve Clicquot
Fabriqué en: France
groupe de produits: Champagne
marque: Veuve Clicquot
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Adresse du fabricant: Veuve Clicquot, 12 Rue du Temple, 51100 Reims, Frankreich

PORTRAIT

Madame Clicquot est née à Reims en 1777. Fille du Baron Nicolas Ponsardin, elle a reçu une excellente éducation correspondant à son statut social, basée sur la morale traditionnelle et les valeurs de l'époque. 

En 1798, elle épousa François Clicquot, fils du fondateur de la maison Clicquot. François a partagé sa passion et ses connaissances en matière de production et de commercialisation du champagne avec sa jeune épouse. Ce temps passé aux côtés de son mari permit à Madame Clicquot de prendre les rênes de la famille après le décès prématuré de François en 1805.

À une époque où les femmes ne jouaient aucun rôle dans l'économie, elle osa s'approprier la direction de l'entreprise, un rôle qu'elle remplit avec passion et détermination.

Le caractère de Madame Clicquot se résume en deux mots : audace et intelligence. Elle a saisi chaque nouvelle opportunité, a pris des risques et a ainsi pu étendre ses activités dans le monde entier. Intransigeante sur la qualité de ses vins, elle a perfectionné de nouvelles techniques de production. Elle a inventé la "table de remuage" pour clarifier le champagne et a créé le tout premier mélange de champagne rosé. En l'espace de quelques années seulement, elle a fait de son nom une marque haut de gamme qui est encore aujourd'hui célèbre dans le monde entier. Déjà à l'époque, ses collègues reconnaissaient ses excellentes contributions et la qualifiaient de "grande dame du champagne".

 

DEVISE DE LA MAISON VEUVE CLICQUOT : 

UNE QUALITÉ, LA MEILLEURE

Le champagne est un vin légendaire. Toute l'histoire de la maison Veuve Clicquot est marquée par des vins légendaires, qui répondent tous à l'exigence de qualité qui a été le moteur de Madame Clicquot tout au long de sa vie. Fidèle à cet héritage, la maison est fière de sa devise : "Une seule qualité, la meilleure". Une courte lignée de seulement 10 maîtres de chai a guidé cette quête de qualité, assurant ainsi la continuité du style Veuve Clicquot : puissance et complexité. Veuve Clicquot privilégie l'excellence et la qualité. Seul le jus de la cuvée (le premier - et le plus noble - pressurage) est utilisé.

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