The Macallen Classic Cut - ltd.Edition 2018

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"The Macallen Classic Cut - ltd.Edition 2018"

- Classic Cut -

The Macallan Classic Cut - 2018 Edition

Der Macallan Classic Cut - Ausgabe 2018 ist die zweite Ausgabe der limitierten Jahresreihe, die das kontinuierliche Engagement der Whiskybrennerei Macallan Distillers Ltd. feiert. Das Außergewöhnliche zu suchen und dabei Whiskys mit einzigartigem Charakter zu kreieren ist nun schon zum zweiten Mal in unbeschreiblicher Form gelungen.
Dieser Single Malt bietet dem Whiskyliebhaber eine dominante Süße mit ausgewogenen Aromen. Bitte beachten Sie, dass diese Ausgabe normalerweise auf eine Flasche pro Person begrenzt ist.

The Macallan Classic Cut - 2018 Edition

- The Macallan Classic Cut - 2018 Edition -

Die zweite Ausgabe der limitierten Jahresreihe, The Macallan Classic Cut - 2018 Edition, hat einen Alkoholgehalt von 51,2% vol., welcher vom Whiskyhersteller Ian Morrison als optimale Stärke ausgewählt wurde, um eine dominante Süße und die ausgewogenen Aromen der außergewöhnlichen Sherry Oak Casks zu offenbaren . />Nach 10-15 Minuten Einatmen treten erhöhte Aromen von Zitrusfrüchten, süßer Vanille und Gewürzen in den Vordergrund, kombiniert mit einem zufriedenstellend langen Abgang aus trockener Eiche. Classic Cut 2018 ist ein wahrhaft verwöhnender Single Malt Whisky.

The Macallan Classic Cut - 2018 Edition

- Marks of Distinction -

Jeder Macallan Single Malt zeigt das unübertroffene Engagement für die Beherrschung von Holz und Geist, für das The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Es ist Ausdruck der Destille und der anhaltenden Wunsch mit den Single Malts, über das Gewöhnliche hinauszugehen, das Außergewöhnliche zu suchen und das Unvergleichliche zu erschaffen. Mit ihrer unermüdlichen Verpflichtung, Sherryfässer in den Mittelpunkt des Macallan Single Malt zu stellen, in denen sie den Geist des Whiskys reifen lassen, wird immer wieder der Beweis und der gute Ruf des Außergwöhnlichen angetreten. Diese handverlesenen Fässer werden unter dem wachsamen Auge des Macallan Master of Wood bezogen, hergestellt, geröstet und gewürzt und nach den anspruchsvollen Spezifikationen des Macallan Master Distiller und seines Teams geliefert. Einmal gefüllt, bleibt der reifende Geist für die notwendige Anzahl von Jahren in denselben Fässern ungestört, um seinen bestimmungsgemäßen makallanischen Ausdruck zu verdienen. Es sind diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen leisten, die das Herzstück des Macallan Single Malt bilden.

Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 51,2 vol.%
Cadeaux: Ja
Poids de l'expédition: 1,5 kg
Fabricant: The Macallan Distillers LTD.
groupe de produits: Whisky
marque: the Macallan Distillers Ltd.

The Macallan est une distillerie de whisky située à Easter Elchies, Craigellachie, Banffshire, en Écosse.

The Macallan fait partie du Famous Grouse Blends.

Histoire

Située sur les rives de la Spey, The Macallan fut l'une des premières distilleries légales d'Écosse : en 1824, Alexander Reid obtint une licence de distillation. À sa mort en 1847, son fils Alexander a repris la distillerie. Après la mort de ce dernier, la distillerie passa en 1858 à James Shearer Priest et James Davidson, qui la vendirent dix ans plus tard à James Stuart, qui possédait alors également la distillerie Glen Spey. En 1882, la distillerie fut acquise par Roderick Kemp, dont la famille développa l'entreprise au cours des 100 années suivantes. À partir de 1965, le nombre d'alambics a été considérablement augmenté : de 6 à 12 en 1965, à 18 en 1974 et à 21 en 1975. En 1996, la distillerie a été rachetée par Highland Distillers Ltd, qui comprenait également Bunnahabhain, Glenrothes et Highland Park à l'époque, et qui a elle-même été rachetée par le groupe Edrington en 1999.

Depuis toujours, The Macallan est convoité par les maîtres assembleurs, qui continuent à l'utiliser dans leurs blended whiskies. Il est apparu pour la première fois en tant que whisky single malt en bouteille dans les années 1960, mais d'abord uniquement dans la région du Speyside. Ce n'est qu'en 1980 qu'il a été décidé de commercialiser The Macallan à plus grande échelle en Grande-Bretagne.

(Source : wikipedia.org)

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