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- Numero Ordine: 800031
- Allergene-Informazioni: enthält Sulfite
- EAN: 9010330003009
- suggerimento: 12,5 % Vol.
"Brut Gold" - ein moderner Prestige-Cuvée, der die Tradition verkörpert
Armand de Brignac Gold Brut war die erste Cuvée, die in das Portfolio aufgenommen wurde und ist das Flaggschiff vom Champagnerhaus Cattier. Reich an der Tradition der alten Welt der Champagnerverschnitte, ist er ein Trio von Jahrgängen aus einigen der meistgelobten Terroirs der Region, was zu einer Cuvée führt, die einen lebendigen und frischen Fruchtcharakter mit einer weichen Textur ausdrückt.
Während einer Neujahrsfeier in Chigny-les-Roses hatte die Familie Cattier den Ehrgeiz, die besten Prestige-Cuvée für das 21. Jahrhundert zu kreieren, die gleichzeitig die reiche Tradition der Weinherstellung in der Champagne widerspiegelt. Einen Jahrhundert-Champagner zu erschaffen und gleichzeitig die reiche Tradition der Weinherstellung in der Champagne hochzuhalten, war hier die Aufgabe der Winzer.
Auf diese Weise ist die Beherrschung des Verschneidens von Jahrgängen, Terroirs und Rebsorten die Essenz der Philosophie von Armand de Brignac.
Exklusivität - Tradition - Excellenz
Armand de Brignac ist ein Prestige-Cuvee welcher im Hause Cattier für Champagnerkenner und Liebhaber exklusiver, großer Champagner kreiert wurde.
In den 1950er Jahren entdeckte Nelly Cattier, die Mutter von Jean-Jacques, in einem Roman, den sie gerade las, eine Figur namens "M. De Brignac'. Sie fand den Namen edel und registrierte ihn, um ihn in Zukunft für einen neuen Wein zu verwenden. Er war lange in Vergessenheit geraten, und bei der Kreation dieses neuen Tête de Cuvée des Hauses Anfang der 2000er Jahre beschloss Jean-Jacques, seiner Mutter Tribut zu zollen, indem er diesen besonderen Namen annahm.
Hergestellt wird dieser edle Champagner noch heute von Herrn Cattier und seinem Sohn Alexandre selbst.
Die Familie ist seit 1763 in der Champagne ansässig und seit vielen Generationen Winzer in der Region Chigyny les Roses, eine der exklusivsten Regionen der Champagne.
In diesem Cuvee finden unterschiedliche Jahrgänge eine ideale Kombination, vergleichbar ist die Herstellung mit einer Operette... eine einzelne Violine hört sich zwar sehr gut an, aber die Vollendung des Musikstückes gelingt nur mit den anderen Istrumenten als ganzes Orchester.
Die in den einzelnen Jahrgängen geforderte Individualität ist den hohen Anforderungen an jede einzelne Herstellungsstufe geschuldet. Somit bildet noch heute ein sehr kleines Team von 18 ausgewählten Mitarbeitern den Grundstein der traditionellen, handwerklichen Winzerkunst zur Herstellung dieses einzigartigen Cuvees. Alle Reben sind Grand-Cru sowie Premier-Cru zertifiziert.
Die Champagner entstehen in einer Symbiose aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier und reifen in den tiefen Kellern von Cattier für Armand de Brignac. Diese sind eine der tiefsten in der Champagne und sind dadurch bedingt sehr temperaturstabil und kälter als andere Lagerkeller. Die niedrige Temperatur ist für eine langsame und schonende Reifung des Champagners geradezu ideal.
Hergestellt in der von Hand gedrehten Remuage findet dieser Champagner seine Finesse in der Dosage, diese besteht aus Likören, welche aus Tafelweinen der Champagne (ausschließlich Chardonnays) hergestellt werden und 9 Monate in Holzfässern reifen. Dies ist ein einzigartiges Herstellungsverfahren welches im Hause Cattier angewandt wird. Darin begründet sich auch der einzigartige Charakter.
Final findet dieser Champagner auch seine individuelle Eleganz in seiner Verpackung - jede Flasche Armand de Brignac wird mit Metall ummantelt, mit der Handapplikation von französischen Zinnetiketten veredelt und poliert. Nur 20 Flaschen können pro Person und Stunde in der Weinkellerei fertiggestellt werden, weshalb keine zwei Flaschen gleich sind. An der mit Samt ausgelegten und Klavierlack überzogenen Holzkiste werden alle Freunde der Ästetik begeistert sein.
Armand de Brignac hat die umfangreichste Kollektion an großformatigen Flaschen aller Prestige-Champagnerhäuser, von der 1,5-Liter-Magnum bis zur äußerst seltenen und nur auf Bestellung hergestellten 30-Liter-Midas.
Bei einer Blindverkostung mit über 1000 Teilnehmer wurde der Armand de Brignac als Sieger erkoren -- 1000 Teilnehmer -- 1 Sieger -- Armand de Brignac
Farbe: | Der goldenen Schimmer ist an Eleganz und Exklusivität nicht zu übertreffen | |
Bouquet: | Reich an exotischen Früchten, Kirschen und einem Hauch von Zitrone, Vanille und Honig | |
Geschmack: | Die unbeschreibliche Perlage kitzelt mit den Noten von exotischen Früchten, Kirschen, Vanille und Honig, sowie mit der Lebendigkeit von kandierten Zitrusfrüchten sanft Ihren Gaumen. |
Rebenanteil | ||
Pinot Noir gibt den Körper | 40 % | |
Pinot Meunier verleiht die Geschmeidigkeit | 20 % | |
Chardonnay ist für die Finesse verantwortlich | 40% | |
Dosage | 9 g/l |
Füllmenge (Volumen): | 750 ml |
Alkoholgehalt: | 12,5 vol.% |
passt zu: | Apéritif, Capesante, Cibo da dito, Cucina mediterranea, Formaggio, Frischwasserfisch, gerösteter Wachtel, Molluschi, Pesce, Salmone |
Articoli da regalo: | Ja |
Peso di spedizione: | 2,8 kg |
Produttore: | Armand de Brignac |
gruppo di prodotti: | Champagne |
marchio: | Armand de Brignac |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Armand de Brignac è un marchio di champagne di lusso noto per i suoi squisiti champagne. Il marchio è stato lanciato nel 2006 dal famoso musicista Jay-Z in collaborazione con la famiglia Cattier, che produce champagne dal 1763.
Il marchio di fabbrica di Armand de Brignac è l'accattivante bottiglia dorata, realizzata a mano e dotata di un'etichetta metallica. La bottiglia è disponibile in diversi formati ed è firmata e numerata a mano.
Gli champagne Armand de Brignac sono prodotti esclusivamente con le migliori uve coltivate nei famosi vigneti della Champagne in Francia. Il vino è prodotto con metodi tradizionali che si tramandano da generazioni. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate con cura e pressate delicatamente per garantire i più alti standard di qualità.
La storia di Armand de Brignac inizia nel 1763, quando la famiglia Cattier iniziò a produrre Champagne nella regione francese della Champagne. Da allora, la famiglia ha perfezionato il proprio mestiere e i suoi champagne sono diventati noti e apprezzati in tutto il mondo.
Nel 2006, Jay-Z ha incontrato la famiglia Cattier ed è rimasto colpito dalla qualità del suo champagne. Insieme decisero di creare un proprio marchio di champagne e così nacque Armand de Brignac. Il marchio ha rapidamente ottenuto un riconoscimento internazionale ed è stato apprezzato da celebrità e collezionisti.
Oggi Armand de Brignac è di proprietà della famiglia Cattier e di Jay-Z e produce alcuni degli champagne più esclusivi al mondo. Gli champagne Armand de Brignac sono apprezzati in occasioni speciali e festeggiamenti in tutto il mondo e sono un simbolo di lusso ed eccellenza.