Produits de Isle of Jura

Le whisky Isle of Jura est un single malt écossais produit sur l'île de Jura. La distillerie est située sur les rives du Craighouse Loch et produit du whisky depuis 1810.

L'histoire du whisky Isle of Jura remonte à 1810, lorsque Archibald Campbell a fondé une distillerie sur l'île de Jura. Au fil des années, la distillerie a changé plusieurs fois de propriétaire avant de finalement fermer en 1960. En 1963, la famille Fletcher a racheté le domaine et la distillerie et a commencé à produire du whisky.

Au fil des ans, la distillerie a été modernisée et agrandie pour répondre à la demande croissante de whisky de l'île du Jura. La distillerie produit aujourd'hui plusieurs types de whisky différents, dont l'Isle of Jura 10 ans, l'Isle of Jura 16 ans et l'Isle of Jura Superstition.

Le whisky Isle of Jura est produit à partir d'orge cultivée sur l'île du Jura et est vieilli en fûts de chêne. Le whisky a un goût unique qui est influencé par les conditions de l'île du Jura, y compris le climat rude et les sols tourbeux.

L'Isle of Jura Distillery a reçu plusieurs récompenses ces dernières années, dont plusieurs médailles d'or à l'International Wine & Spirits Competition et au San Francisco World Spirits Competition. La distillerie est aujourd'hui un acteur important de l'industrie du whisky écossais et une destination prisée des touristes qui visitent l'île du Jura.