Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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ab 6 | 39,95 € * | 53,27 € * / 1 l |
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- Artikel-Nr.: 801068
- Allergen-Information: enthält Sulfite
- EAN: 8437005360013
- Herstellernummer: 1091035
- Hinweise: 15 Vol. %
Numanthia Toro D.O. Rotwein
Numanthia ist das Flaggschiff des Weinguts und als Referenz der Appellation Toro bekannt. Eine meisterhafte Mischung aus Trauben von über 100 der besten Terroir-Parzellen, die einzigartige Ausgewogenheit, Eleganz und Kraft bietet. Der Numanthia-Stil basiert auf einer ungewöhnlichen Auswahl von zwischen 50 und 100 Jahre alten Reben, die wurzelecht und bewässert sind. Der geringe Ertrag brachte Jahr für Jahr extrem konzentrierte Trauben mit sehr intensiver Frucht und Struktur hervor.
Weinherstellung
Die Trauben werden zu 100 % entrappt. Danach gibt es eine Kalte Mazeration für 4 Tage vor der Gärung. Nach der Alkoholische Gärung über 7 Tage mit täglichem Umpumpen wird der Wein für 18 Monate in 225-l- und 400-l-Fässern aus französischer Eiche gelagert und alle 4 Monate dekantiert.
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Textquelle: www.numanthia.com/
Füllmenge (Volumen): | 750 ml |
Alkoholgehalt: | 15 vol.% |
passt zu: | gebratene Meeresfrüchte, gebratene Speisen |
Versandgewicht: | 1,6 kg |
Hersteller: | Bodega Numanthia |
Hergestellt in: | Spanien |
Produktgruppe: | Rotwein |
Marke: | Bodega Numanthia |
Rebsorte: | Tinta de Toro |
Hersteller-Adresse: | Bodega Numanthia Real, s/n, 49882 Valdefinjas, Zamora, Spain |
Herstellerkontakt: Bodega Numanthia,Real, s/n, 49882 Valdefinjas, Zamora, Spain
Bodega Numanthia wurde 1998 in Valdefinhas in Castilla y León im Nordwesten Spaniens gegründet und ist ein wahres Aushängeshild für die Weine der Region Toro.
Bodega Numanthia ist eine lebendige Hommage an die furchtlosen Krieger von Numancia, Spanien, die 134 v. Chr. lebten. Sie widersetzten sich 20 Jahre lang tapfer der römischen Armee und entschieden sich schließlich für Opfer statt Kapitulation. Diese Widerstandsfähigkeit zeigt sich auch in den Weinen von Toro, einem Gebiet mit einer langen Tradition der Weinbereitung und des Weinbaus. Diese Weinberge wurden bereits in der Römerzeit von Pionierfamilien angelegt und wehrten im 19. Jahrhundert die Reblausplage ab. Jahrhundert und die von Jahr zu Jahr für die Region charakteristischen extremen klimatischen Bedingungen. Im Mittelalter war der Toro-Wein auch der erste Wein der Welt, der 1492 auf dem Schiff von Christoph Kolumbus nach Amerika kam. Unsere Reben sind buschige, wurzelechte Reben, manchmal bis zu 200 Jahre alt, und stammen aus verschiedenen Gebieten in der Region Toro.
Bodega Numanthia war das erste Weingut, das das Potenzial der Region Toro erkannte und der Welt das einzigartige spanische Terroir vorstellte, das die besten Ausdrucksformen der zeitlosen Rebsorte Tinta de Toro hervorbringt.
Textquelle: https://www.numanthia.com/