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- Réf. d'article : 805022
- EAN: 4047300013015
- allusion: 38 % Vol.
Schladerer Obstwasser Brand aus Äpfeln und Birnen
Nur ausgesuchte Früchte bester Qualität aus dem Markgräflerland, dem Schwarzwald und der Bodenseeregion finden den Weg in dieses Destillat. Durch ein ausgewähltes Verhältnis von Äpfeln und Birnen, kunstvoll gebrannt, entsteht ein klassisches, fruchtig-markantes Obstwasser.
Geschmack: Intensiver, prickelnder Duft von sonnengereiftem Obst. Runder, äußerst angenehmer Geschmack mit überraschend mildem Abgang.
Nase: Ansprechend und präsent. Im Vordergrund reife Apfel- und Birnenfrucht, hinzu kommen dezente erdige Töne und florale Noten im Hintergrund. Bodenständig und klar im Charakter.
Gaumen: Die Fruchtaromen sind auch im Mund sofort präsent. Der Brand hinterlässt Frische und Fruchtigkeit am Gaumen. Im Nachklang fruchtig, klar und frisch, hinzu kommen auch hier wieder florale Aromen. Markant und bodenständig.
Trinkempfehlung: Als „Verrisserle“ nach einem herzhaften Vesper.
Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH est une distillerie riche en traditions située à Staufen im Breisgau, une ville pittoresque au pied de la Forêt-Noire, dans le sud-ouest de l'Allemagne. La distillerie a été fondée en 1844 par Alfred Schladerer et est restée une entreprise familiale depuis.
La distillerie est connue pour ses eaux-de-vie de fruits de grande qualité, notamment le kirsch, produit à partir des cerises de la région. La distillerie n'utilise que des fruits soigneusement sélectionnés et triés à la main dans les environs et utilise des méthodes de distillation traditionnelles afin de préserver les arômes naturels des fruits.
L'histoire de la distillerie remonte à loin. Alfred Schladerer a commencé à produire des eaux-de-vie de fruits dans les années 1840 et a officiellement fondé la distillerie en 1844. Au cours des années suivantes, les produits de la distillerie ont gagné en popularité et ont fini par acquérir une renommée internationale. La distillerie a reçu de nombreuses récompenses et a été honorée à plusieurs reprises pour l'excellence de ses produits.
Dans les années 1960, le petit-fils d'Alfred Schladerer, Hans Peter Schladerer, a repris la distillerie et a poursuivi l'entreprise avec succès. Sous sa direction, la gamme de produits a été élargie et la distillerie a misé de plus en plus sur l'exportation de ses produits.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Jörg et Markus Schladerer, les deux fils de Hans Peter Schladerer. Les frères poursuivent la tradition familiale et mènent la distillerie avec succès vers l'avenir. Les produits d'Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH sont aujourd'hui disponibles dans de nombreux pays du monde et jouissent d'une excellente réputation.



