
Cantidad | Precio por unidad | Precio de referencia |
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- N.º artículo: 805023
- EAN: 4047300003016
- indicación: 40 % Vol.
Schladerer Williams-Birne Brand aus vollreifen Williams Birnen
Birnen aus der Region, aus Frankreich und Italien. Angebaut in Höhenlagen von 300-800 m. Die Talsohlen des Markgräflerlandes bieten ähnlich günstige Bedingungen wie die Täler der Alpenregion. So kommt ein immer größer werdender Teil der Früchte von regionalen Landwirten.
Nase: Intensiv, sehr fruchtbetont. Vollreife, saftige Williams-Birne im Vordergrund, dazu würzige Noten wie Muskatblüte, Piment, langer Pfeffer, Fenchelsamen und etwas kandierter Ingwer.
Gaumen: Erster Eindruck sehr mild und schmeichelnd, dann Ausbreitung der gesamten Frucht, reif und saftig. Langer, bukettbetonter Nachklang mit mildem Mundgefühl und anhaltenden Gewürznoten.
Trinkempfehlung: Leicht gekühlt bei 16° bis 18° C serviert, evtl. zu gebeiztem Lachs.
Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH es una destilería de gran tradición situada en Staufen im Breisgau, una pintoresca ciudad al pie de la Selva Negra, en el suroeste de Alemania. La destilería fue fundada en 1844 por Alfred Schladerer y desde entonces ha sido propiedad de la familia.
La destilería es conocida por sus aguardientes de fruta de alta calidad, especialmente el Kirschwasser, elaborado con cerezas cultivadas en la región. La destilería utiliza únicamente fruta cuidadosamente seleccionada y recolectada a mano de los alrededores y se basa en métodos de destilación tradicionales para preservar los sabores naturales de la fruta.
La historia de la destilería se remonta a mucho tiempo atrás. Alfred Schladerer comenzó a producir aguardientes de frutas en la década de 1840 y fundó oficialmente la destilería en 1844. En los años siguientes, los productos de la destilería ganaron cada vez más popularidad y acabaron siendo conocidos internacionalmente. La destilería recibió numerosos premios y fue galardonada varias veces por sus excelentes productos.
En la década de 1960, el nieto de Alfred Schladerer, Hans Peter Schladerer, se hizo cargo de la destilería y continuó dirigiendo la empresa con éxito. Bajo su dirección, se amplió la gama de productos y la destilería se centró cada vez más en la exportación de sus productos.
En la actualidad, la empresa está dirigida por Jörg y Markus Schladerer, los dos hijos de Hans Peter Schladerer. Los hermanos continúan la tradición familiar y dirigen con éxito la destilería hacia el futuro. Hoy en día, los productos de Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH están disponibles en muchos países de todo el mundo y gozan de una excelente reputación.
