Armand de Brignac "Rose Brut"

Armand de Brignac "Rose Brut"
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Una cuvée de prestigio que eleva el momento Lanzado poco después del Oro, Armand de Brignac...más
Información del producto "Armand de Brignac "Rose Brut""

Una cuvée de prestigio que eleva el momento

Lanzado poco después del Oro, Armand de Brignac Rosé fue creado como una expresión única que tiene una calidad distintiva de vino. Armand de Brignac Rosé se elabora añadiendo un 15% de vino tinto tranquilo a la mezcla final. Este Pinot Noir se cosecha en viñas viejas que producen frutos de gran intensidad de sabor. Esto confiere al champán una textura más profunda y unos matices de frutas rojas más ricos, lo que lo convierte en un vino perfecto para disfrutar desde el principio hasta el final de la velada.

Exclusividad - Tradición - Excelencia

Armand de Brignac es una cuvee de prestigio creada por Cattier para los conocedores del champán y los amantes de los grandes champagnes exclusivos.

El nombre "Armand" procede del nombre del personaje de una novela elegida por la Sra. Cattier, fundadora de esta cuvee. Este noble champán sigue siendo producido hoy en día por el propio Sr. Cattier y su hijo Alexandre.
La familia reside en Champagne desde 1763 y es viticultora en la región de Chigyny les Roses, una de las regiones más exclusivas de Champagne, desde hace muchas generaciones.

En esta Cuvee, diferentes añadas encuentran una combinación ideal, la producción es comparable a una opereta... un solo violín suena muy bien, pero la finalización de la pieza musical sólo tiene éxito con los demás instrumentos como una orquesta completa.
La individualidad requerida en cada cosecha se debe a las elevadas exigencias de cada etapa de producción. Así, aún hoy, un equipo muy reducido de 18 empleados seleccionados constituye la piedra angular de la vinificación tradicional y artesanal para la producción de este Cuvee único. Todos los viñedos están certificados como Grand Cru y Premier Cru.
Los champagnes se crean en una simbiosis de Pinot Noir (40%), Chardonnay (40%) y Pinot Meunier (20%) y maduran en las profundas bodegas de Cattier para Armand de Brignac. Son unas de las más profundas de Champagne, por lo que son muy estables en cuanto a temperatura y más frías que otras bodegas de almacenamiento. La baja temperatura es ideal para una maduración lenta y suave del champán.
Elaborado en el remuage artesanal, este champán encuentra su finura en el dosaje, que consiste en licores elaborados con vinos de mesa de Champaña (exclusivamente Chardonnays) y madurados durante 9 meses en barricas de madera. Este es un método de producción único utilizado por Cattier. Esta es también la razón de su carácter único.
Por último, este champán también encuentra su elegancia individual en su envase: desde la etiqueta de peltre, pasando por la botella plateada o dorada, hasta la caja de madera forrada de terciopelo, todos los amigos de la estética quedarán encantados.

En una cata a ciegas con más de 1000 participantes, Armand de Brignac fue elegido como ganador -- 1000 participantes -- 1 ganador -- Armand de Brignac



Cuello de botella de Moet Color: El brillo dorado es insuperable en elegancia y exclusividad
Ramo de flores: Rico en frutas exóticas, cerezas y toques de limón, vainilla y miel
El sabor: El indescriptible perlage cosquillea suavemente tu paladar con notas de frutas exóticas, cerezas, vainilla y miel, así como con la vivacidad de los cítricos confitados.

 

 

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El Pinot Noir da el cuerpo 40 %
El Pinot Meunier aporta la suavidad 20 %
El Chardonnay da la delicadeza 40%
Dosificación 9 g/l
Füllmenge (Volumen): 750 ml
Alkoholgehalt: 12 vol.%
passt zu: Apéritif, Cocina mediterránea, Comida para chuparse los dedos, Pescado, Queso, Salmón
regalos: Ja
Peso del envío: 2,8 kg
Fabricante: Armand de Brignac
Hecho en: France
grupo de productos: Champán
marca: Armand de Brignac
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Jean-Jacques Cattier und sein Sohn Alexandre sind Champagner-Winzer der 12. und 13. Generation und die Schöpfer der prestigeträchtigen Cuvées von Armand de Brignac. Ihr Traum war es, einen Champagner mit herausragender Qualität zu erschaffen, der das Beste des Besten der Region verkörpern würde, in der ihre Familie schon mehr als 250 Jahre lang Wein anbaut.

Es ist eine Gruppe aus gerade einmal 18 Personen, die vom Pressen der Früchte bis hin zu dem Moment, in dem die Flaschen die Keller verlassen, mit einer Flasche in Berührung kommt. Jeder Schritt des Vorgangs befindet sich in menschlicher Hand – vom Pflücken der Weintrauben mit der Hand bis hin zum Polieren jeder Flasche und dem Anbringen der französischen Zinnetiketten. Das Team hinter Champagner Armand de Brignac unterliegt keinem Zwang, große Mengen herzustellen, und so konzentriert es sich auf jedes kleine Detail, um in jedem Schritt die ultimative Qualität zu erreichen.

El champán no sólo debe beberse cuando hay algo que celebrar, porque también hay otros... mehr

El champán no sólo debe beberse cuando hay algo que celebrar, porque también hay otros innumerables momentos en los que merece la pena abrir una botella. Ya sea en estado puro, como cóctel o como noble acompañamiento de la comida.

cóctel_frambuesa Cócteles:

Movin on Ice

10 cl de champán
3 cl de vino de plátano M U V I N
2 gajos de lima
1 ramita de menta

Francés 75

3 cl de ginebra
2 cl de zumo de limón
1 cl de jarabe de azúcar
1 dl (aprox.) de champán

El clásico del "Harry's New York Bar" de París

Con comida:

Con el caviar y la langosta, el champán es el clásico por excelencia: el rodaballo y el Schillerlocken armonizan tan bien con Moët Imperial como una pechuga de pollo o una fondue de queso con trufa. 
Te darás cuenta de que casi no hay límites para tu imaginación. Pruébalo.

 

Lee también el Blog sobre nuestro vino de plátano producido en nuestra sede con interesantes recetas y consejos.

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